(二)  加大監(jiān)督執(zhí)行。各市州商務(wù)主管部門應(yīng)對“楚大廚”培訓(xùn)情況不定期組織督導(dǎo)檢查，堅持“每班必查、每人必核”，每個班次現(xiàn)場檢查不少于2次，可以采取實地查驗、音像記錄等多種形式進(jìn)行，并將現(xiàn)場檢查情況建檔備查。省廳將對各市州“楚大廚”培訓(xùn)進(jìn)行抽查，確保培訓(xùn)質(zhì)量。

(三)  突出培訓(xùn)實效。各市州商務(wù)主管部門應(yīng)強化培訓(xùn)質(zhì)量監(jiān)管。各培訓(xùn)機構(gòu)要按照統(tǒng)一編制的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)制定培訓(xùn)方案，合理安排培訓(xùn)學(xué)時和培訓(xùn)內(nèi)容,嚴(yán)格技能實操培訓(xùn)要求，切實提高培訓(xùn)質(zhì)量。

(四)  擴大活動宣傳。各地要采取多種方式，加強“楚大廚”培訓(xùn)宣傳推廣，提高政策知曉度，切實讓培訓(xùn)工程惠及餐飲從業(yè)人員，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展和就業(yè)提升。

6月26日下午，仙桃市商務(wù)局王少武局長等一行，在湖北鑫米婭家政服務(wù)有限公司組織仙桃市家庭服務(wù)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會會員單位對“推進(jìn)家政服務(wù)業(yè)誠信體系建設(shè)”進(jìn)行宣講。

宣講完畢后，王少武局長聽取了各會員單位對“推進(jìn)家政服務(wù)業(yè)誠信體系建設(shè)”的理解，對會員單位推行中遇到的問題進(jìn)行了政策解答，鼓勵群策群力，積極推進(jìn)仙桃市家政服務(wù)業(yè)誠信體系建設(shè)。